新入荷再入荷

【年間ランキング6年連続受賞】 商品 人気 の 話題 今 Amazon.co.jp: レシピ本 EPHEMERE 洋書

flash sale icon タイムセール
終了まで
00
00
00
999円以上お買上げで送料無料(
999円以上お買上げで代引き手数料無料
通販と店舗では販売価格や税表示が異なる場合がございます。また店頭ではすでに品切れの場合もございます。予めご了承ください。
新品 8300円 (税込)
数量

商品詳細情報

管理番号 中古 :29136362359 発売日 2024/06/01 定価 8300円 型番 29136362359
カテゴリ

【年間ランキング6年連続受賞】 商品 人気 の 話題 今 Amazon.co.jp: レシピ本 EPHEMERE 洋書

今 話題 の 人気 商品 Amazon.co.jp: EPHEMERE レシピ本。EPHEMERE (フランス・パリ)。2024年チョコレート②】Yann Couvreur | きつね、時々スノーマン。Yann Couvreur ヤン・クヴルー レシピ本 EPHEMEREEPHEMERE Yann Couvreurédition: SOLAR 社224ページフランス語2019年刊行サイズ:縦 27.5cm×横 23.5cm×幅 2.5cmISBN: 9782263157622今パリで最も注目されているパティシエの一人、Yann Couvreur ヤン・クヴルー。
Park Hyatt Paris Vendôme パーク・ハイアット・パリ・ヴァンドームやアンティーブにあるl’Eden Roc レデン・ロックのシェフ・パティシエを務め、Stéphanie Le Quellec ステファニー・ル・ケレック率いる高級ホテル Prince de Galles プリンス・ド・ガルのシェフ・パティシエとしてパティスリー界にその名を轟かせた人物だ。
2016年に5月に満を持して自身のパティスリーをパリにオープンし、2017年6月には店舗を増やしさらなる人気を集めている。
第二作目にあたる今作は彼の繊細なタッチを活かした皿盛りデザートが掲載された書籍だ。
チャプターとしてはフルーツを中心に使ったルセットのFRAICHEUR ET ACIDITE、ナッツやチョコレートを使ったRONDEUR ET GOURMANDISE、そしてCedric Grolet セドリック・グロレやForancois Perret フランソワ・ペレ、Emmanuel Renaut エマニュエル・ルノー、David Toutain ダヴィッド・トゥタンなど彼の友人達によるデザートが掲載されたRECETTES DE CHEFS INVITEの3つとなっている。
やはりホテルのシェフ・パティシエを中心としてキャリアを積んできただけあって、どのデザートも非常に美しい。
アシェット・デセールに興味がある方なら一度見て損はない1冊になっている。
◎Amazonでは配送料が¥3000以上かかります注意
カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書
商品の状態:新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:佐川急便/日本郵便
発送元の地域:東京都
発送までの日数:1~2日で発送

YANN COUVREUR 2021年 コフレ(フェーヴ12個入り) 】送料1800円。
Goosebumps 10冊 英語 R L Stine。
Pizza and Taco 7冊。
ラスト1点 早い者勝ち 英語絵本My Weird Schoolシーズン1★21冊。
Moths of Thailand Vol.2〜6 Saturniidae 5冊。
洋書 Supersymmetry and supergravity Wess Bag。
洋書 ルイス・ロヨ画集 ファンタスティックファンタジーアート作品集

今 話題 の 人気 商品 Amazon.co.jp: EPHEMERE レシピ本

今 話題 の 人気 商品 Amazon.co.jp: EPHEMERE レシピ本

今 話題 の 人気 商品 Amazon.co.jp: EPHEMERE レシピ本

今 話題 の 人気 商品 Amazon.co.jp: EPHEMERE レシピ本

 

商品情報の訂正

このページに記載された商品情報に記載漏れや誤りなどお気づきの点がある場合は、下記訂正依頼フォームよりお願い致します。

訂正依頼フォーム

商品レビュー

レビューの投稿にはサインインが必要です